結婚したての頃、
ばぁちゃんのつくる
「うむくじぷっとぅる～」が
めちゃくちゃ好きだから
私にその味を受け継いで欲しい！
と、旦那さんに切にお願いされ
ばぁちゃんに一度だけ教えてもらった事があります(^^)
これに水いれてからさ、
ニラ入れてからさ、シーチキンいれてからさ・・・
って、教え方も作り方も超～～～適当だから
ばぁちゃんの味への壁は高く（笑）
「う～～～ん、何か違うなぁ」
と、言われる日々が続いたけど
あれから、１０年。
今では、立派な朝ごはんメニューです(^^)
ばぁちゃんの味、２代目襲名！
「うむくじぷっとぅる～」
私も知らなかった沖縄料理^^
我が家では、ソースをつけて食べるので
子供たちにも大好評(^^)v
この味、私もいつか
誰かに適当～に教える日がくるのかな～(^^)